參加本屆“青酌獎(jiǎng)”酒類(lèi)新品評(píng)選活動(dòng)的有白酒、葡萄酒、黃酒、國(guó)際蒸餾酒等各個(gè)酒類(lèi)的數(shù)百款產(chǎn)品，均為2021年度上市的酒類(lèi)新品，并在釀造工藝、產(chǎn)品特色等方面有顯著創(chuàng)新
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