最近一段時(shí)間，由瑞幸和茅臺(tái)聯(lián)名推出的“醬香拿鐵”火遍全網(wǎng)，不少朋友都想嘗嘗這美酒和咖啡的跨界碰撞。其實(shí)，瀘州也有自己的“美酒+咖啡”的組合，你知道嗎？

　　近日，記者在瀘州一家本土咖啡店里發(fā)現(xiàn)了一款特別的“醬香拿鐵”。

　　咖啡師雍海波告訴記者，早在20世紀(jì)初，就有以愛(ài)爾蘭威士忌為基酒與咖啡搭配調(diào)制成的愛(ài)爾蘭咖啡。這一次，雍海波采用瀘州本地的醬香型白酒作為基酒，調(diào)制出了瀘州專屬“醬香拿鐵”。

　　“瀘州本土的美酒遠(yuǎn)近聞名，我覺(jué)得瀘州市民會(huì)更喜歡本土美酒調(diào)制出的飲品?！庇汉２ㄕf(shuō)，這款“醬香拿鐵”中的醬酒起到增香作用，讓酒香和咖啡香完美融合。

　　記者和市民朋友均品嘗了這款特制“醬香拿鐵”，確實(shí)香味獨(dú)特，別具一格！

　　瀘州作為“濃醬雙優(yōu)”的中國(guó)酒城，有了醬香型拿鐵，自然少不了濃香型咖啡。

　　咖啡師莊國(guó)武是廣東人，已在瀘州生活了7年。他深知瀘州人對(duì)酒的熱愛(ài)，于是他便用瀘州本地的濃香型白酒創(chuàng)作出一款濃香特調(diào)咖啡。

　　莊國(guó)武告訴記者，在這款咖啡中，他會(huì)加入兩克濃香型白酒，再加入陳皮、肉桂，營(yíng)造出一種暖調(diào)氛圍。這款“濃香特調(diào)”一經(jīng)推出，已銷售近1000杯。

　　溫馨提示：不論是醬香拿鐵還是濃香特調(diào)，雖然白酒含量不高，但喝了以后可別開(kāi)車哦！

　　記者 姚丹 劉南春

編輯：周琪